La Chèvre...rie - Éleveur de chèvres et poules
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Clément MARAIS élève son troupeau de chèvres Saanen sur les hauteurs, au cœur des alpages de Villard Reculas. Il propose une gamme complète de fromages de chèvre : tomme, raclette, fromage frais… mais aussi de bons œufs frais.
J’ai repris l’élevage de chèvre de Villard-Reculas en 2012. Situé à 1500 m d’altitude, la ferme compte une cinquantaine de chèvres Saanen dont le lait est transformé sur place. Le travail auprès de bêtes dans un environnement magnifique ainsi que la transformation fromagère sont les aspects de mon activité qui me plaisent le plus. Produire en respectant l’environnement est l’une de mes principales motivations.
Produits :
- Tomme de chèvre;
- Fromage de chèvre frais, mi-frais, mi-sec, sec;
- Raclette de chèvre;
- Oeufs frais (uniquement l’été).
Points de vente :
- A la ferme;
- Sur le marché : vendredi matin à l’Alpe d’Huez (Juillet et août) et samedi matin à Bourg d’Oisans.
Labels :
- Marque “Producteurs de l’Oisans”;
- Réseau “Bienvenue à la Ferme”.
à savoir avant votre visite
Boutique à la ferme ouverte tous les jours de 17h30 à 19h30 en juillet-août et de décembre à avril. Vente de fromages et possibilité de rencontre avec les chèvres
En pratique
Services
- Vente à la propriété,
- Boutique,
- Visites gratuites
Horaires
Choissez une période :
Du 19/04/25 au 30/06/25
-
Mercredi :
17h30 à 19h30
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Jeudi :
17h30 à 19h30
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Vendredi :
17h30 à 19h30
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Samedi :
17h30 à 19h30
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Dimanche :
17h30 à 19h30
Du 01/07/25 au 28/08/25
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Lundi :
17h30 à 19h30
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Mardi :
17h30 à 19h30
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Mercredi :
17h30 à 19h30
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Jeudi :
17h30 à 19h30
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Vendredi :
17h30 à 19h30
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Samedi :
17h30 à 19h30
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Dimanche :
17h30 à 19h30
Du 29/08/25 au 06/09/25
Du 07/09/25 au 30/11/25
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Mercredi :
17h30 à 19h30
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Jeudi :
17h30 à 19h30
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Vendredi :
17h30 à 19h30
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Samedi :
17h30 à 19h30
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Dimanche :
17h30 à 19h30
Du 01/12/25 au 18/04/26
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Lundi :
17h30 à 19h30
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Mardi :
17h30 à 19h30
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Mercredi :
17h30 à 19h30
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Jeudi :
17h30 à 19h30
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Vendredi :
17h30 à 19h30
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Samedi :
17h30 à 19h30
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Dimanche :
17h30 à 19h30
Du 19/04 au 30/06 de 17h30 à 19h30.
Fermé lundi et mardi.
Du 01/07 au 28/08, tous les jours de 17h30 à 19h30.
Du 29/08 au 06/09 de 17h30 à 19h30.
Fermé lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends.
Du 07/09 au 30/11 de 17h30 à 19h30.
Fermé lundi et mardi.
Du 01/12 au 18/04, tous les jours de 17h30 à 19h30.
Tarifs
Modes de paiement
- Chèque,
- Espèces
Tomme de chèvre : 25€/kg
Fromage frais à sec : 1,90€ pièce
Raclette de chèvre : 24€/kg
Documents à télécharger
Conseils et suggestions
Boutique à la ferme ouverte tous les jours de 17h30 à 19h30 en juillet-août et de décembre à avril. Vente de fromages et possibilité de rencontre avec les chèvres
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Latitude : 45.089259
Longitude : 6.032914
Altitude : 1450
38114 Villard-Reculas
S'y rendre
Accès : A Villard Reculas, traverser le village (direction Huez) et prendre le chemin à droite à la sortie.
Information mise à jour le 02/01/2025
par Oisans Tourisme
